不锈铁锅无涂层补铁锅真不锈炒锅聚热环健康锅厂家直销批发

市场价：¥68.00

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商品详情

产品参数：

包装体积 : 纸盒
颜色分类 : 军绿色
直径 : 32cm
适用对象 : 燃气电磁灶通用
特点 : 少油烟、不易粘锅无涂层
材质 : 铁
深度 : 9.5cm
锅盖类型 : 不锈钢盖

不锈铁锅的主要成分是铁，还含有少量的硫、磷、锰、硅、碳等。铁锅有生铁锅和熟铁锅之分：生铁锅是选用灰口铁熔化用模型浇铸制成的；熟铁锅是用黑铁皮锻压或手工捶打制成，具有锅坯薄，传热快的性能。

使用铁锅烹调可以增加人体铁的摄入量，因为用铁锅烹调的食品中铁的数量增多，这也许是微小铁屑的脱落。世界卫生组织的专家曾建议使用铁锅。铁锅是我国的传统厨具，一般不含其它化学物质，不会氧化。在炒菜、煮食过程中，铁锅一般不会有溶出物，即使有铁物质溶出，对人体吸收也是有好处的。世卫专家甚至认为，用铁锅烹饪是最直接的补铁方法。

营养学家认为，用铁锅烹调，对特别需要补充铁的孩子、少男少女和月经期女子有好处，但对没有缺铁危险的老年人，以及患有血色素沉着症的人，最好不要使用铁锅进行烹饪。

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